一、存貨管理的方法
(一)存貨ABC分類(lèi)管理。就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，將公司的存貨劃分為A、B、C三類(lèi)，分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類(lèi)別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。
A類(lèi)存貨的特點(diǎn)是金額很大，但品種數(shù)量較少；B類(lèi)存貨金額一般，品種數(shù)量相對(duì)較多；C類(lèi)存貨品種數(shù)量繁多，但價(jià)值金額卻很小。如在超市，高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、家具、摩托車(chē)、大型健身器械等A類(lèi)商品的品種數(shù)量并不很多，但價(jià)值額卻相當(dāng)大；大眾化的服裝、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等B類(lèi)商品品種數(shù)量比較多，但價(jià)值額相對(duì)A類(lèi)商品要小得多；至于各種小百貨，如針線(xiàn)、紐扣、化妝品、日常衛(wèi)生用品及其他日雜用品等C類(lèi)商品品種數(shù)量則非常多，單位價(jià)值卻很小。一般而言，三類(lèi)存貨的金額比重大致為A：B：C=0.7：0.2：0.1，而品種數(shù)量比重大致為A：B：C=0.1：0.2：0.7。
(二)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(EOQ)。所謂EOQ，即經(jīng)濟(jì)訂貨批量(Economic Order Quantity)，它利用數(shù)學(xué)的方法求得在一定時(shí)期內(nèi)儲(chǔ)存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模，使得成本實(shí)現(xiàn)最小化。從EOQ模型的推導(dǎo)中我們可以得出一個(gè)結(jié)論：只有保持恰當(dāng)?shù)挠嗀浺?guī)模，才能使總成本降低。因此，EOQ不提倡小批量訂貨。
(三)保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率。 一個(gè)公司若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在流動(dòng)資產(chǎn)中存貨所占比重較大，存貨的流動(dòng)性對(duì)公司的流動(dòng)比率有重要影響，因此，對(duì)存貨的流動(dòng)性的分析很重要。
存貨周轉(zhuǎn)率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均存貨
存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷(xiāo)貨成本/平均存貨余額
存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)
存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的好壞反映公司存貨管理水平的高低，它影響到公司的短期償債能力，是整個(gè)公司管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。一般來(lái)講，存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流動(dòng)性越強(qiáng)，存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。因此，提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高公司的變現(xiàn)能力。
(四)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式是日本在20世紀(jì)50、60年代研究和開(kāi)始實(shí)施的生產(chǎn)管理方式，是一種有效利用各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過(guò)程中形成浪費(fèi)的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是：將必要的材料，以正確的數(shù)量和完美的質(zhì)量，在必要的時(shí)間，送往必要的地點(diǎn)。生產(chǎn)系統(tǒng)如果真正運(yùn)行在準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的狀態(tài)下，它的庫(kù)存就被減至最小的程度，因此，JIT又被簡(jiǎn)而言之成“零庫(kù)存”管理。
通過(guò)這個(gè)定義，我們知道JIT的核心是追求一種無(wú)庫(kù)存的生產(chǎn)系統(tǒng)，或是使庫(kù)存最小化的生產(chǎn)系統(tǒng)，即消除一切只增加成本，而不向產(chǎn)品中增加價(jià)值的過(guò)程。
二、存貨管理方法的應(yīng)用
本文從分析安徽某公司存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā)，探討導(dǎo)致存貨管理出現(xiàn)問(wèn)題的內(nèi)外部原因，并提出優(yōu)化存貨管理的策略。
(一)公司存貨管理的現(xiàn)狀(見(jiàn)下表)
從這 3年的趨勢(shì)平均數(shù)據(jù)中我們可以發(fā)現(xiàn)，該公司存貨占總資產(chǎn)的比例在2007年3月以前上升較快，之后略有下降，再呈緩慢上升趨勢(shì)，這說(shuō)明隨著公司發(fā)展，存貨的增長(zhǎng)速度高于公司資產(chǎn)的增長(zhǎng)速度。以主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率，可以揭示存貨變現(xiàn)的能力，該比率越大，意味著存貨轉(zhuǎn)換為收入的時(shí)間越短，變現(xiàn)能力越強(qiáng)。而以主營(yíng)業(yè)務(wù)成本與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率，則可以反映公司的存貨管理效率，該比率越大意味著存貨周轉(zhuǎn)速度越快，公司管理存貨的能力越強(qiáng)。表中這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均呈現(xiàn)較快上升趨勢(shì)，說(shuō)明公司越來(lái)越重視存貨的控制和管理，并采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施。但2007年前三個(gè)季度存貨管理效果并不理想，各季度數(shù)據(jù)存在較大差異，尤其是第一季度的數(shù)值下滑太快，其存貨的周轉(zhuǎn)情況差強(qiáng)人意，說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及其銷(xiāo)售出現(xiàn)問(wèn)題，唯獨(dú)第四季度各項(xiàng)指標(biāo)較好，說(shuō)明企業(yè)存在操縱利潤(rùn)的跡象。
(二)公司存貨管理存在問(wèn)題的原因分析
1.導(dǎo)致存貨管理低效的公司內(nèi)部因素
(1)公司的經(jīng)營(yíng)管理層對(duì)存貨本質(zhì)的認(rèn)識(shí)缺陷，使得公司的存貨大量積壓。大量的存貨必然會(huì)消耗大量的成本，從這個(gè)角度上講，存貨也是公司的一項(xiàng)“負(fù)債”，公司應(yīng)盡可能地以較低的存貨來(lái)滿(mǎn)足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要。
(2)公司各職能部門(mén)之間缺乏有效的溝通致使公司的庫(kù)存不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。公司供、產(chǎn)、銷(xiāo)各部門(mén)往往片面追求各自部門(mén)的利益，彼此之間缺少有效的信息溝通，導(dǎo)致要么公司的存貨儲(chǔ)備量低于市場(chǎng)需求使之失去市場(chǎng)機(jī)會(huì)，要么造成庫(kù)存積壓，增加其儲(chǔ)存成本。
(3)公司內(nèi)部控制制度的不健全使得存貨的監(jiān)管效率低下。公司內(nèi)部沒(méi)有制定關(guān)于存貨管理的規(guī)章制度，即使制定了也因?yàn)槿狈?yán)格的考核和監(jiān)督，使之不能有效地運(yùn)行。造成內(nèi)部資源的浪費(fèi)，同時(shí)也增加了存貨流轉(zhuǎn)過(guò)程中徇私舞弊的可能性。
(4)管理人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的缺乏使得公司難以確定 科學(xué) 的庫(kù)存量。管理人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理，致使其在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理的過(guò)程中，習(xí)慣于單純憑借主觀(guān)經(jīng)驗(yàn)，而不是運(yùn)用科學(xué)的管理方法對(duì)存貨進(jìn)行定性與定量控制。
(5)存貨管理的技術(shù)手段落后，造成存貨的信息不能及時(shí)傳遞到公司相關(guān)部門(mén)及其上、下游公司。公司內(nèi)部?jī)H僅建立了以統(tǒng)計(jì)核算為目的的小型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)`導(dǎo)公司的采購(gòu)與生產(chǎn)活動(dòng)，造成存貨的脫銷(xiāo)或者積壓。
(6)沒(méi)有將存貨管理與物流管理相結(jié)合，導(dǎo)致公司存貨管理的成本大大增加。公司往往以庫(kù)存靜態(tài)管理為中心，忽略了存貨管理實(shí)質(zhì)上是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，僅僅只局限于庫(kù)存滿(mǎn)足生產(chǎn)或銷(xiāo)售需要的一定數(shù)量的產(chǎn)品或者原材料。
2.導(dǎo)致存貨管理低效的公司外部因素
(1)國(guó)家宏觀(guān)調(diào)控政策的變化。人民銀行總行擴(kuò)大了貸款利率的浮動(dòng)區(qū)間，致使各銀行的執(zhí)行利率隨之上升，加之各方對(duì)物價(jià)上漲的預(yù)期，一些公司為了規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和資金利率風(fēng)險(xiǎn)，便大量囤積原材料，形成了較多的存貨。
(2)物價(jià)水平持續(xù)上漲。近年來(lái)，我國(guó)的生產(chǎn)性?xún)r(jià)格指數(shù)(PPI)居高不下，物價(jià)上升的壓力持續(xù)存在，原材料供應(yīng)日趨緊張，能源、運(yùn)輸價(jià)格也在不斷上漲，公司為了降低缺貨風(fēng)險(xiǎn)，不得不增加存貨的安全庫(kù)存量，并選擇合適的存貨計(jì)價(jià)方法，避免物價(jià)變動(dòng)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。
