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談財務(wù)管理技術(shù)在零售業(yè)務(wù)循環(huán)中的運(yùn)用

在商品零售企業(yè)中,流動資金的合理配置和健康循環(huán)始終貫穿于進(jìn)、銷、存三個環(huán)節(jié),有效地實(shí)現(xiàn)了零售企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。筆者作為企業(yè)財務(wù)管理人員在實(shí)際經(jīng)營管理中發(fā)現(xiàn),靈活運(yùn)用財務(wù)管理技術(shù),對零售業(yè)務(wù)循環(huán)將起到一定的促進(jìn)作用。
一、在商品采購中最佳經(jīng)濟(jì)采購量的運(yùn)用
零售企業(yè)的業(yè)務(wù)緊緊圍繞進(jìn)、銷、存三個環(huán)節(jié)循環(huán)流轉(zhuǎn)。在商品采購環(huán)節(jié),首先要測算出保本的銷售額,即損益平衡點(diǎn)銷售額,損益平衡點(diǎn)銷售額=固定費(fèi)用/(銷售毛利率-變動費(fèi)用率),由此可見,我們要把所采購商品的毛利率控制在損益平衡點(diǎn)所需的毛利率之上。在實(shí)際操作中,毛利率不可太高,更不可太低,如果毛利率偏高,必然導(dǎo)致定價過高,經(jīng)營中會導(dǎo)致很多潛在顧客的流失,既影響了銷售,也影響企業(yè)形象;毛利率如果低于預(yù)期報酬所需的比率,則會達(dá)不到企業(yè)應(yīng)有的創(chuàng)利水平,不利于企業(yè)的整體發(fā)展;若低于平衡點(diǎn)所需的比率,就會直接導(dǎo)致企業(yè)虧損。一定的銷售毛利率是保證企業(yè)銷售凈利率的基礎(chǔ),沒有足夠的毛利率便不能盈利,因此,零售企業(yè)盈利能力的直接反映就是毛利率的高低,銷售毛利率=(商品的實(shí)際銷售額-商品的進(jìn)貨成本)/商品的實(shí)際銷售額。因此,我們在采購時要盡量壓低進(jìn)價,并千方百計尋找物美價廉商品的供應(yīng)商,并取得毛利率控制的主動權(quán)。其次,在采購過程中,要考慮量和質(zhì)兩個方面,商品的進(jìn)貨量必須根據(jù)銷售預(yù)算來測定,對各類商品在預(yù)測期內(nèi)的銷售(包括本期所含重大節(jié)假日的銷售)進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測,依據(jù)現(xiàn)有存貨數(shù)量和預(yù)測的銷售量,確定下階段各類商品的進(jìn)貨量。在組織商品進(jìn)貨之前,以經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)測算確定商品的最佳經(jīng)濟(jì)采購量。最佳經(jīng)濟(jì)采購量= 。在測定最佳經(jīng)濟(jì)采購量后再根據(jù)保險儲存量和相關(guān)的費(fèi)用成本,以保利期為目標(biāo),選擇最佳進(jìn)貨地點(diǎn)和進(jìn)貨時機(jī)。需要特別強(qiáng)調(diào)的是,無論提貨或送貨,在商品的所有權(quán)轉(zhuǎn)移時點(diǎn)必須對商品的質(zhì)量進(jìn)行點(diǎn)驗(yàn)查收。對不合格品、不良品或保質(zhì)期限已逾期等商品,必須依有關(guān)作業(yè)規(guī)定即時處理,并作記錄備案,以建立廠商考核資料,作為下次進(jìn)貨參考。
二、在商品銷售中商品保本期和商品保利期的運(yùn)用
銷售是實(shí)現(xiàn)利潤和經(jīng)濟(jì)效益的重要環(huán)節(jié),科學(xué)分析并運(yùn)用銷售過程中本、量、利三者的關(guān)系可有效促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。零售業(yè)中的本、量、利分析是成本、銷售量和毛利三者關(guān)系分析的簡稱,對實(shí)現(xiàn)零售業(yè)最佳經(jīng)濟(jì)效益具有重要的指導(dǎo)作用。量、本、利三者都不是一個孤立的變量,它們之間存在著內(nèi)在的聯(lián)系,我們可以從一個變量的變化或多個變量的變化來預(yù)測對其他指標(biāo)所產(chǎn)生的影響。保本期、保利期分析法就是利用商品在經(jīng)營過程中的進(jìn)銷差價、銷售稅金、費(fèi)用之間的數(shù)量關(guān)系,將商品庫存額或庫存量的多少和庫存期限的長短與銷售盈虧聯(lián)系起來,從經(jīng)濟(jì)效益的角度對商品庫存進(jìn)行預(yù)測分析,并據(jù)此控制和掌握商品庫存時間。
商品保本期可以從商品保本庫存期和商品保本庫存額兩方面進(jìn)行分析:商品保本期是指商品從購進(jìn)到銷售,不出現(xiàn)經(jīng)營性虧損的最長存放時間,它所保的本,既包括進(jìn)行分析時已經(jīng)發(fā)生和支付了的商品購進(jìn)成本、購進(jìn)費(fèi)用,又包括進(jìn)行分析時尚未發(fā)生,但必將發(fā)生而又必須支付的費(fèi)用、銷售費(fèi)用等。最長庫存期是商品盈虧的分界點(diǎn)。在最長庫存期內(nèi),能取得一定的利潤,如果超過最長庫存期就會發(fā)生虧損。
進(jìn)行商品保本庫存的預(yù)測,必須了解影響商品盈虧的有關(guān)因素,以及因素之間有何種關(guān)系。商品售價大于進(jìn)價的差額稱為毛利,毛利減去應(yīng)交納稅金后,如果與發(fā)生費(fèi)用相等,即不盈不虧,正好保本,此時的售價和毛利就為保本點(diǎn)的售價和毛利,商品庫存達(dá)到保本點(diǎn)時的期限,即商品保本庫存期。毛利和稅金不隨商品儲存期的長短而變動,商品購進(jìn)后至銷售前發(fā)生的費(fèi)用,如保管費(fèi)、利息等,則隨商品儲存期長短而變動,商品儲存期越長,發(fā)生費(fèi)用越多。超過商品保本庫存時間越長,發(fā)生的虧損越多。以上可歸納為:商品保本儲存天數(shù)=(商品毛利額-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金)/商品日平均庫存費(fèi)用。根據(jù)商品保本儲存天數(shù)和銷售額可測算商品保本儲存額=日平均銷售額×商品保本儲存天數(shù)。商品保利期=(商品毛利-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金-目標(biāo)利潤)/商品日平均庫存費(fèi)用。
倉儲管理人員應(yīng)根據(jù)庫存分析人員的數(shù)據(jù)在商品保管賬上記錄商品的進(jìn)貨時間和保本保利期天數(shù)及各自的截止日期,做好ABC分級管理。對即將超過保利期限的商品要明顯標(biāo)志,并提前向經(jīng)營部門做出預(yù)警提示;對即將超過保本期或已經(jīng)超過保本期的商品要及時督促經(jīng)營部門進(jìn)
行處理。零售企業(yè)的倉儲部門通過這種保本保利期管理,掌握庫存結(jié)構(gòu),有利于促進(jìn)商品庫存的良性循環(huán)和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
三、在商品庫存管理中存貨周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)期的運(yùn)用
另外,要促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高,還必須對企業(yè)存貨的管理能力和盈利能力進(jìn)行分析。存貨管理能力分析主要就是存貨的周轉(zhuǎn)率和周轉(zhuǎn)期,存貨的周轉(zhuǎn)率直接反映經(jīng)營效率,與經(jīng)營效率成正比,存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨凈額÷[(期初存貨+期末存貨)/2]。而周轉(zhuǎn)期的長短與經(jīng)營效率成反比,存貨周轉(zhuǎn)期=平均存貨÷銷貨凈額×360。由此可見,決定存貨周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)期的主要是銷售額和存貨量的多少,前面已述關(guān)于銷售額的增長。另一職能部門就是企業(yè)的倉儲部門,倉儲部門應(yīng)及時了解庫存結(jié)構(gòu),促進(jìn)商品庫存的良性循環(huán)。其經(jīng)常性的工作就是在商品保管賬上記錄商品的進(jìn)貨時間和保本保利期天數(shù)及各自的截止日期,使商品保管員在管理上心中有數(shù)。對即將超過保利期限的商品要明顯標(biāo)志,并提前向銷售部門做出預(yù)報;對即將超過保本期或已經(jīng)超過保本期的商品要及時督促銷售部門進(jìn)行處理。通過對存貨周轉(zhuǎn)分析的目的是從不同角度和環(huán)節(jié)找出存貨管理中的問題,使存貨管理在保證經(jīng)營連續(xù)性的同時,盡可能少占用經(jīng)營資金,提高資金的使用效率,促進(jìn)企業(yè)管理水平的提高。
通過分析,我們不難發(fā)現(xiàn),財務(wù)管理中的一些技術(shù)如果有效地運(yùn)用到經(jīng)營管理活動的進(jìn)、銷、存環(huán)節(jié)中,會使企業(yè)的許多被忽略了的經(jīng)營行為更加科學(xué)化,許多莫名其妙的損失也能找到原因所在

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