【摘要】 本文以會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材為例，采用實(shí)地調(diào)查、數(shù)據(jù)分析等研究方法，分析了目前基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材存在的缺陷和教材編寫方面存在的問題，并有針對(duì)性地提出了意見和建議。
【關(guān)鍵詞】 應(yīng)用型本科 基礎(chǔ)會(huì)計(jì) 教材
一、應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式下教材的基本要求
應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才，體現(xiàn)“就業(yè)導(dǎo)向、階段需求、職業(yè)性傾向”。傳統(tǒng)學(xué)術(shù)型教育培養(yǎng)模式注重知識(shí)積累和理論的掌握，應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案要突出以能力培養(yǎng)為核心，要把能力培養(yǎng)貫穿到人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)思想、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)內(nèi)容、教學(xué)方法等各個(gè)環(huán)節(jié)。然而，長期以來受本科教育研究型人才培養(yǎng)模式的影響，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的很多方面都還有所欠缺，最明顯的就是教材建設(shè)的滯后。
以會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)主干課程基礎(chǔ)會(huì)計(jì)為例，基礎(chǔ)會(huì)計(jì)是整個(gè)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)課程體系的核心。作為專業(yè)入門課程，基礎(chǔ)會(huì)計(jì)知識(shí)的掌握直接影響到學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)其他課程的學(xué)習(xí)，甚至影響學(xué)生是否能夠成為一個(gè)合格會(huì)計(jì)工作者。因此，一本優(yōu)秀的教材在會(huì)計(jì)教學(xué)中至關(guān)重要。
二、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材現(xiàn)狀分析
我國目前的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)類教材很多，一般有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》、《會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)》、《會(huì)計(jì)學(xué)原理》等，基本可以分為兩大類：側(cè)重理論教學(xué)的本科教材和側(cè)重操作的高職高專教材。近兩年出現(xiàn)了一些新編的“應(yīng)用型”本科教材，但是數(shù)量并不多。筆者實(shí)地調(diào)查了本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教材改革與建設(shè)問題。樣本選取2011年、2012年出版的面向本科學(xué)生的教材多部，重點(diǎn)選取教育部“十二五”規(guī)劃教材或者明確表明適用于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教材。調(diào)查結(jié)果如下：
1． 教材章節(jié)安排。樣本教材內(nèi)容編排相似，主要包括：總論，主要介紹會(huì)計(jì)起源與發(fā)展、職能與目標(biāo)、會(huì)計(jì)核算方法等；賬戶與復(fù)式記賬；制造業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算；賬戶分類、會(huì)計(jì)憑證、賬簿、成本核算、財(cái)產(chǎn)清查、報(bào)表及賬務(wù)處理程序；會(huì)計(jì)工作組織及會(huì)計(jì)規(guī)范等。這種模式是幾十年的會(huì)計(jì)教學(xué)形成的，但還存在一定缺陷。
一般來說，樣本教材開篇在簡單介紹會(huì)計(jì)起源發(fā)展之后，給出了會(huì)計(jì)的定義，接著是會(huì)計(jì)職能與目標(biāo)，會(huì)計(jì)假設(shè)及核算原則。這樣做并不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。對(duì)沒有任何會(huì)計(jì)相關(guān)知識(shí)的初學(xué)者來說，開篇就接觸會(huì)計(jì)假設(shè)、會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求等抽象知識(shí)，并無助于理解會(huì)計(jì)的含義。這一部分內(nèi)容如果在學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)有一定了解，對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)較為熟悉之后再進(jìn)行講授，則較為合理。然而目前從樣本來看，73%的教材在第一章就講授會(huì)計(jì)假設(shè)及核算原則，這說明傳統(tǒng)的編排模式仍然占絕大多數(shù)。只有7%的教材把這一部分內(nèi)容放在了教材最后一章，另有20%的教材在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材部分沒有涉及這一內(nèi)容。值得一提的是，在標(biāo)有“應(yīng)用型”、“實(shí)用型”、“創(chuàng)新性”等字樣的教材中，仍有一半（50%）的教材在第一章就介紹會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求等內(nèi)容。
另外，對(duì)于初級(jí)會(huì)計(jì)從業(yè)人員來說，各類會(huì)計(jì)人員的職能和責(zé)任與業(yè)務(wù)能力相比是較為重要的內(nèi)容，而且對(duì)各類行業(yè)、各類會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和會(huì)計(jì)崗位進(jìn)行熟悉，有利于初學(xué)者對(duì)會(huì)計(jì)逐步了解。但是這一內(nèi)容在大多數(shù)教材中都不被重視，安排在最后一章。67%的樣本教材把這一部分內(nèi)容列在最后一章，13%的教材根本沒有提及這一內(nèi)容，只有20%的教材把這一部分放在教材的第一章。即使“應(yīng)用型”教材也沒有太大差異，只有25%的教材把這一內(nèi)容放在第一章。
2． 教材內(nèi)容安排。
（1）會(huì)計(jì)憑證。會(huì)計(jì)憑證分為原始憑證和記賬憑證，是經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的書面證明，是會(huì)計(jì)檔案資料的重要組成部分。但是大多數(shù)教材對(duì)會(huì)計(jì)憑證的講解都不夠詳細(xì)。
幾乎全部的教材都有原始憑證的定義與常見原始憑證介紹，但是并沒有給出實(shí)例。67%的教材只給出兩三張空白的原始憑證圖片，剩余33%的教材給出了填寫完整的原始憑證，只有少數(shù)教材附帶著原始憑證的填寫說明。從原始憑證種類上看，大多數(shù)教材較為重視領(lǐng)料單等自制原始憑證，較少講解各種外來原始憑證。教材上常見的原始憑證主要有部分發(fā)票，領(lǐng)料單、發(fā)出材料匯總表和制造費(fèi)用分配表等。更值得注意的是，只有不到10%的教材會(huì)在課后習(xí)題中要求學(xué)生練習(xí)原始憑證的填寫。這種狀況在“應(yīng)用型”教材中有所改善，填寫完整的原始憑證的內(nèi)容提高到75%。大多數(shù)學(xué)生對(duì)原始憑證認(rèn)識(shí)不全，這就造成了學(xué)生僅僅通過原始憑證不知道發(fā)生了什么經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，或者不知道一筆業(yè)務(wù)應(yīng)該包括哪些原始憑證。不認(rèn)識(shí)原始憑證就沒有辦法記賬，更沒有辦法查賬，那么更進(jìn)一步的會(huì)計(jì)工作就無從談起了。
記賬憑證的情況與原始憑證差不多，但相對(duì)原始憑證大多數(shù)教材對(duì)記賬憑證較為重視，這一點(diǎn)體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理上，下文還要詳細(xì)分析。
（2）會(huì)計(jì)賬簿。會(huì)計(jì)賬簿是會(huì)計(jì)處理的重要內(nèi)容，填寫賬簿是會(huì)計(jì)組織程序的重要環(huán)節(jié)。然而，目前的教材對(duì)會(huì)計(jì)賬簿的講解不夠?qū)嵱?、詳?xì)：教材上在講解不同類型賬簿的格式、登記方法、核算內(nèi)容和特點(diǎn)時(shí)充斥著大段文字?jǐn)⑹觯鄙賹?duì)應(yīng)賬簿的圖片展示；最后以條文的形式列舉賬簿的登記規(guī)則和錯(cuò)賬的更正，缺少具體的圖片展示的賬簿登記規(guī)則和錯(cuò)賬更正的實(shí)例。63.3%的教材沒有提供填寫完整的會(huì)計(jì)賬簿實(shí)例，86.7%的教材課后沒有會(huì)計(jì)賬簿填寫的對(duì)應(yīng)習(xí)題。教材上也極少通過業(yè)務(wù)來體現(xiàn)賬簿的用途與區(qū)別。比如，為什么庫存現(xiàn)金和銀行存款要填寫日記賬，什么時(shí)候要填寫多欄式明細(xì)賬而不是三欄式明細(xì)賬。學(xué)生沒有見過真正的賬簿，就無法對(duì)賬簿進(jìn)行深刻理解，也就無法對(duì)錯(cuò)賬進(jìn)行正確的更正。
（3）會(huì)計(jì)組織程序。會(huì)計(jì)組織程序又叫會(huì)計(jì)核算形式，會(huì)計(jì)組織程序有六種方法（也有教材說七種），其主要區(qū)別表現(xiàn)在登記總賬的依據(jù)和方法不同，大多數(shù)教材主要講述記賬憑證核算形式和科目匯總表核算形式。這些教材只是列出了各種方法的流程圖、優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍，既沒有會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的具體例題，也沒有填寫完整的會(huì)計(jì)憑證和會(huì)計(jì)賬簿。這一情況較為普遍，在樣本教材中比例為56.6%。在標(biāo)有“應(yīng)用型”、“創(chuàng)新性”的教材中，這一比例甚至更高75%。
（4）會(huì)計(jì)報(bào)表。會(huì)計(jì)報(bào)表是會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序的最后一步，因?yàn)閮?nèi)容較難，大部分教材僅僅介紹一下資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表的格式，就不再深入講解編制方法了。會(huì)計(jì)的最終目的是為利益相關(guān)者提供信息，而會(huì)計(jì)信息的載體就是會(huì)計(jì)報(bào)表。如果不會(huì)編制報(bào)表，那么之前所有的會(huì)計(jì)工作都沒有意義。
3． 課后習(xí)題安排。大部分基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材每個(gè)章節(jié)之后都附有練習(xí)題，有的教材還專門配備了練習(xí)冊(cè)。題型包括選擇、判斷、業(yè)務(wù)、簡答等。57%的教材有單項(xiàng)選擇題，50%的教材有多項(xiàng)選擇題，46%的教材有判斷題，客觀題所占的比例較多。71%的教材有復(fù)習(xí)題、簡答題等主觀題，超過80%的教材有業(yè)務(wù)處理題。然而這些習(xí)題種類和數(shù)量雖然較多，但是有明顯的缺點(diǎn)：
（1）習(xí)題中客觀題所占比例過大，單選、多選、判斷等客觀題只能夠考察學(xué)生對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)的掌握，卻基本上不能考察學(xué)生的實(shí)際操作能力。復(fù)習(xí)簡答等主觀題大多數(shù)是教材中概念定義的復(fù)述，不能促進(jìn)學(xué)生的思考。
（2）業(yè)務(wù)處理題雖然所占比例較大，但在每個(gè)章節(jié)的分布并不平均，大多集中在“制造業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算”、“成本核算”、“財(cái)產(chǎn)清查”這幾個(gè)章節(jié)。其他章節(jié)幾乎沒有業(yè)務(wù)處理。比如，會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬戶和會(huì)計(jì)賬簿這幾個(gè)章節(jié)的練習(xí)題基本上都是客觀題，基本上沒有出現(xiàn)過讓學(xué)生填寫憑證和賬簿的練習(xí)。
（3）會(huì)計(jì)處理過于注重會(huì)計(jì)分錄。常見的業(yè)務(wù)題模式是“某日，某公司發(fā)生了某項(xiàng)業(yè)務(wù)” 。這種情況下，學(xué)生不需要運(yùn)用的自己的主觀判斷就可以確定業(yè)務(wù)類型。而且由于沒有給出原始憑證，學(xué)生也不需要分析業(yè)務(wù)是否存在問題，如購買貨物是否與發(fā)票一致，金額是否有誤，收到的原始憑證是否齊全等等。這必然無法訓(xùn)練學(xué)生的判斷能力。然而，會(huì)計(jì)工作就是需要從業(yè)者時(shí)刻進(jìn)行執(zhí)業(yè)判斷的過程，缺乏判斷能力的從業(yè)者無法成為一個(gè)優(yōu)秀的會(huì)計(jì)工作者。
（4）大部分教材不重視課后習(xí)題的編寫。有時(shí)不同教材題目會(huì)出現(xiàn)重復(fù)，甚至同一本教材的題目在不同章節(jié)出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象；有的教材課后習(xí)題與章節(jié)聯(lián)系不密切，不能從本章節(jié)中得到習(xí)題的答案；甚至有的教材沒有習(xí)題。樣本中有兩本（普通高等教育十二五規(guī)劃教材）教材沒有任何形式的習(xí)題，教材中也沒有關(guān)于憑證、賬簿的任何實(shí)例圖片。另有三本教材（10%）課后習(xí)題沒有任何形式的業(yè)務(wù)處理題。
三、對(duì)策及建議
1． 對(duì)教材結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。盡量將理論性較強(qiáng)的內(nèi)容放在后面的章節(jié)，將較易理解的常識(shí)性內(nèi)容放在前面，以增進(jìn)初學(xué)者的學(xué)習(xí)興趣。例如，可以將會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)人員及會(huì)計(jì)職業(yè)道德等放在首章，將會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求放在最后，或者不在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教材部分講述會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求，改為在中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部分進(jìn)行介紹。
2． 突出憑證、賬簿在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)中的重要性。例題中要介紹填寫完整的原始憑證和記賬憑證，并有較為詳細(xì)的填寫說明；所有涉及業(yè)務(wù)的例題和習(xí)題盡量附帶原始憑證，參考答案要有填寫完整的記賬憑證、登記總賬及明細(xì)賬。不同類型格式的總賬和明細(xì)賬要舉出實(shí)例并加以填寫說明。
3． 無論介紹哪種賬務(wù)處理程序，盡量有完整的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理流程（有原始憑證、記賬憑證、總賬明細(xì)賬），最終做出簡單的會(huì)計(jì)報(bào)表。
4． 每個(gè)章節(jié)最后的練習(xí)題必不可少，如果限于教材篇幅，可以單獨(dú)編寫配套的習(xí)題集。習(xí)題內(nèi)容要與本章節(jié)聯(lián)系緊密，盡量多出一些能夠鍛煉學(xué)生操作能力的實(shí)務(wù)題，將客觀題的數(shù)量限定在一定比例。
主要參考文獻(xiàn)
1. 劉曉華.應(yīng)用型本科會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革探討.財(cái)會(huì)月刊，2011；9
2. 郭枚香.應(yīng)用型本科教育會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建.財(cái)會(huì)月刊，2010；36
3. 李勤.應(yīng)用型會(huì)計(jì)本科實(shí)踐課程體系改革研究.財(cái)會(huì)月刊，2010；21
【作 者】
賈榕泉
【作者單位】
（山東女子學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院 濟(jì)南 250014）
